火鍋是中國獨創(chuàng)的一種美食,在當(dāng)下火鍋也是人們聚會吃飯的選擇之一。有些火鍋店聲音好到爆炸,顧客在用餐高峰期來吃的話很有可能要排上幾個小時的隊。隨著火鍋店的生意火爆,越來越多的的*者把*的目光放在了火鍋店這一塊。如果要開火鍋店裝修也是無法避免的,裝修一家火鍋店要多少錢呢?下面小編就幫你分析分析400平火鍋店裝修要花多少錢。
一、裝修400平米的火鍋店需要多少錢
火鍋店的店面裝修費價格*也要在500元-1000元一平方。小火鍋店裝修價格要低于這個價位。根據(jù)自助火鍋店規(guī)模來分,400平米的火鍋店整體裝修費用在5到50萬這個區(qū)間內(nèi),小火鍋店可以參考成本區(qū)間較低價位段?;疱伒暝谘b修上其實不需要太多的花費,不過因為晚上是營業(yè)高峰期,裝修時燈光光線一定要做足,才能更好地襯出店內(nèi)溫暖舒適的氛圍。因而燈具的投入需要多一些。粉刷方面花費不會太大,簡單粉刷即可滿足需要。至于店內(nèi)的飾物,耐用好看即可,一般店面在這方面的花費不會超過千元。雖說門面即臉面,但是因為規(guī)模不大,裝修時一定考慮到*周轉(zhuǎn)問題。
二、火鍋店裝修預(yù)算清單
火鍋店的面積400平米的面積,要充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。桌子的選擇,一般中等規(guī)模的店面可以選用直徑120-140cm的,適合10來人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,適合2-4人用。圓桌適于居中擺放,條桌適于靠墻、靠窗,可充分利用面積。裝修預(yù)算肯定要往大的算廚房設(shè)備5萬元,前廳設(shè)備4萬元,餐桌、餐椅3萬元,用品用具2.5萬元,廣告宣傳1萬元,裝修費用24萬元,人工工資3.5萬元,全部算下來需要43萬元左右。如果裝修不要那么好的話價格會低一點。
三、火鍋店裝修注意事項
既要考慮充分利用營業(yè)面積,又要考慮方便客人進入和離開,還要避免打攪其他客人。餐桌間讓一個客人入座尺寸為50cm左右,行走的*起碼通道尺寸為100cm。在設(shè)計廚房的設(shè)備和布局時,要考慮廚房的面積、安全及便于操作。廚房面積控制在30—60平方米左右,廚房的供電設(shè)備?;疱伒陱N房的設(shè)備和布局是否符合火鍋的生產(chǎn)特點是火鍋生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。應(yīng)該在有天然氣、輸氣管留檢修的位置,在裝修時應(yīng)全部預(yù)埋。輸氣管用氧焊接,完工后加壓測試,嚴(yán)禁漏。若為液化氣瓶,則應(yīng)擺放在桌下,擺放氣灶開關(guān)的方向要注意既方便服務(wù)員調(diào)節(jié)火候大小,又方便顧客調(diào)節(jié)火候大小。另外,室內(nèi)應(yīng)配置足夠的消防器材。
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