一秒的記憶

內膽是電飯煲的“心臟”，內膽的質量好壞直接決定了電飯煲的品質和壽命。
如果您經濟比較寬裕，同時也比較在意食物質量和生活質量，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇。
而如果您對于煮飯很有經驗，基本不會在煮好飯后在內膽上留下鍋巴，不銹鋼內膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。

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人在小橋邊

電飯煲內膽選鋁質內膽比較好，鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。
鋁質內膽的制造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節(jié)省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。

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郭容菲

電飯煲制作電飯煲內膽的材料目前主要有：鋁,不銹鋼,復合多層材料以及陶瓷(紫砂).
一,鋁質內膽：鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種復合.是中檔鍋具的主力材料.但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理.鋁質內膽的制造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節(jié)省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些..
二,不銹鋼內膽：的不銹鋼內膽質是選用304板材加工制成，304不銹鋼具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能.
三,陶瓷(紫砂)內膽：紫砂隸屬陶器，是一種安全的無機材料.紫眇制成的內膽，富含天然鐵制和有益人體健康的鋅,鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸堿和腐蝕性強，保溫性能好等.
電飯煲內膽哪種好
1.現在市面上很多采用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多采用普通的不粘涂層.其實這種內膽一般剛開始用的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在經過長期的高溫作用后，就很容易變形，而且表面的不粘涂層在經過長久的刷洗后很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，有害人體的健康!
2.另一種市場上比較常見的則是采用不銹鋼材質的內膽電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些.不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘涂層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉.
3.針對以上兩種情況美的推出了黑晶內膽的電飯煲，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，并采用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高.但是價格會較前兩種貴!
通過上面的描述，一般人們對自己的生活質量都要求得比較的高，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇.而如果您對于煮飯很有經驗，基本不會在煮好飯后在內膽上留下鍋巴，不銹鋼內膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松.如果您為這項電器準備的預算不是太高，不妨選擇經濟型的合金鋁材內膽的電飯煲.這些可以根據自己的選擇和實際的經濟情況來進行選擇!

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